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2025.04.03 入荷情報

生姜・里芋の種、続々と入荷中!

お待たせしました!
今年も、生姜と里芋の種が入荷いたしました!

※注意事項
商品によっては、ご来店時には売り切れになってしまう場合がございます。
在庫状況につきましては、お問い合わせフォームからお問い合わせください。
なお、ご来店のお客様優先でご対応させていただいているため、ご予約・お取り置きできかねる場合がございます。

入荷一覧

生姜

  • 大生姜(近江)
    やわらかい肉質で、爽やかな香りが楽しめます。
    他の生姜よりもマイルドな辛味で、優しい味わいです。
  • 小生姜(三州)
    黄色い果肉の三州生姜は、「黄生姜」とも呼ばれています。
    辛みが強いため、薬味としても最適です!
  • 在来
    芽数が多く、生育旺盛も旺盛なので、葉ショウガに向いています。
    辛みと香りが強い品種です。
  • 金時
    日本の風土に合わせて、品種改良された生姜です。
    通常の生姜と比べて小さく、香りと辛みが強いのが特徴です。

里芋

  • どだれ
    肉質はやわらかく、ねっとりとした食感。
    煮崩れしにくいため、煮物や鍋ものにぴったりです。
  • 石川早生
    粘り気のある肉質で、淡泊な味わいが特徴です。
    サイズも小さめで皮も剥きやすいため、調理しやすいのも嬉しいポイント。
  • 八つ子
    肉質はしっかりしていて、ホクホクの食感。
    煮物にもおすすめです。